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    免疫力効果が高い天然はちみつ「ジャングルハニー」

    • 2015.04.13 Monday
    • 14:18

    栄養成分が非常に豊富な純粋蜂蜜「ジャングルハニー」とは?

     

    天然のはちみつジャングルハニーとは、農薬や伐採などの環境破壊から保護されてきたアフリカの熱帯雨林の大自然を、野生のミツバチたちが自由に飛び回って集めた、非加熱の純粋はちみつです。

    原産地のナイジェリアでは太古の時代から王の一族の健康維持はもちろんのこと、シャーマンの傷や病気の治療薬や断食中の食事として重宝されてきたと言います。

    100%純粋蜂蜜であるジャングルハニーは、一般のはちみつとの栄養価が驚くほど違っています。何と、

    ビタミン 6.2倍
    ミネラル 3.1倍
    アミノ酸 2.9倍
    グルコン酸 4.7倍
    たんぱく質 3倍


    となっているのです。

    また普通のはちみつは、蜜は蜜、プロポリスはプロポリスと分離しているのですが、ジャングルハニーは、蜜・プロポリス・ローヤルゼリーの成分が分離せず入っていると言います。

    そのためジャングルハニーの免疫力効果はかなり高いと言うことが出来そうです。

    そもそも、日本で流通しているような加工されているものではない、非加熱で自然のままの「純粋蜂蜜」と呼ばれるはちみつは、ヨーロッパを中心に古代から、健康維持や疲労回復効果がある、免疫力効果が高い万能薬として知られていました。

    はちみつの主成分はブドウ糖と果糖が占めていますが、それ以外にも活性型と呼ばれる質の良いビタミン類やミネラル類、アミノ酸、有機酸、オリゴ糖などが豊富に含まれています。また、ミツバチの唾液に含まれている酵素のちからによって、ブドウ糖と果糖が分離しており、ブドウ糖は素早く、果糖は急速に血糖値を上げないようゆっくりと吸収されると言います。

    天然ハチミツジャングルハニー

    そのはちみつの免疫力効果に目をつけた京都産業大学の竹内実教授が、天然のはちみつであるジャングルハニーを使ってマウスの免疫力を調べたところ、ジャングルハニーにはマウスの免疫力を高め、細菌の感染を防ぐ効果があることが実験で分かったそうです。

    細菌を殺す細胞の一つである免疫細胞、特に顆粒球のなかの好中球の機能を活性化させ、さらに抗体を作るという面でも、ジャングルハニーを投与されたマウスは能力が高くなったとしています。

    好中球は、免疫細胞である白血球の中の半分以上を占める顆粒球のなかでも一番多く、約60%を占めており、細菌の侵入に、遊走、貪食、殺菌、消化を行ないます。また、好中球は殺菌作用が強いため、一般の細菌を処理するのに適しており、特に急性細菌感染症や特定の真菌感染症に対して体を守るという大きな役割を果たしています。つまり、好中球は免疫細胞のなかでも一番の働き手であり、免疫システムの要(かなめ)なのです。

    その好中球の機能を活性化させたという実験結果から、ジャングルハニーにはマウスの免疫力を高めて細菌の感染を防いでくれる効能があり、マウスと免疫の仕組みがほぼ同じである人間にもその効果が期待出来るとしています。

    また喫煙によって低下した免疫機能の回復もジャングルハニーで見込めると竹内教授は述べています。ジャングルハニーには白血球の一つで殺菌作用のある細胞である好中球の活性化を促進し、肺の免疫系の代表的な細胞である肺胞マクロファージの活性化するはたらきがあることが分かったため、喫煙に対する免疫力効果も発揮してくれるとしています。

    そんな天然のはちみつ「ジャングルハニー」の免疫力効果が高い理由は、野生の蜂たちがコツコツと集め続けて長時間熟成しているからだと思われます。

    しかもナイジェリアでは乾期になるとミツ採り職人たちがジャングルの奥深くに入り、高い木の上によじ登って、ひたすら手作業ではちみつを採るのだそうです。

    さらに加熱など品質に悪い影響を与えるような加工は一切加えないで、採取された巣から人の手だけではちみつを採っているのだといいます。


    しかも、この仕事を永遠に続けていく為に長老の掟を守り、木の伐採や動物の捕獲、農薬の使用などの自然破壊を防ぎ、豊かな森を大変な努力を重ねながら守り続けているというのですから驚きです。

    そのような免疫力効果が非常に優れている「ジャングルハニー」は、スーパーなどでは買えませんが、嬉しいことに「天然ハチミツジャングルハニー専門店」などオンライン上で簡単に購入することが可能です。

    ジャングルハニー

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